1. Úvod
2. Jídelák a nápoják
3. Jídelní lístek

Jídelní lístek

Na vaše přání připravíme i pivní korýtko 1,0 kg cena 990 Kč (nutno objednat alespoň den předem), sestavit si můžete z těchto pokrmů, dodáváme také s sebou:
mini kuřecí nebo vepřové řízečky, vepřová žebra, rarášci, pečené vepřové koleno, trhané maso, vepřová krkovice, cibulové kroužky, grilovaná kukuřice, naše hranolky, pečivo

Jídla si můžete objednat i s sebou: 596 810 914 (+10,- Kč box)

Speciální nabídka 27. - 28. května 2023

Polévka:

0,33l Gulášová 59 Kč
 

180g Vepřová panenka s grilovanou cuketou a cherry rajčaty, gratinované brambory, demi glace 245 Kč
 
200g Kuřecí prso plněné pancettou a parmazánem, demi glace z červeného vína, šťouchaný brambor s jarní cibulkou 229 Kč
 
 

Pátky a soboty vaříme do 21:00

JÍDLA K PIVU

100g Pečený bůček ve vlastní šťávě, podlévaný Hajcmanem 13, domácí rozpékaný chléb 139 Kč
80g  Nakládané tvarůžky, čerstvý chléb 109 Kč
100g Pikantní utopenec s kysaným zelím a čerstvým chlebem 99 Kč
100g Nakládaný hermelín, pivní cibule, čerstvý chléb 99 Kč


POLÉVKY

0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi 59 Kč
0,33l Slezská česneková “speciál”, slanina, žloutek, sýr eidam, chlebové krutony 75 Kč


NAŠE SPECIALITY

150g Pivovarský guláš z hovězí kližky, podlévaný MAJSTREM 12° a podávaný s domácími špekovými knedlíky 225 Kč
200g Hovězí tatarák (námi namíchaný), topinky 395 Kč
550g Pečená vepřová žebra marinovaná v koření a česneku, naše BBQ omáčka, kyselé okurky, hranolky 289 Kč
1000g Pečené vepřové kolenona Hajcmanovi 13, čerstvý chléb 355 Kč
200g Námi zauzená vepřová krkovice, fazolky se slaninou, opečené plátky brambor se zeleninou 259 Kč
150g Trhané vepřové maso, demi glace, hranolky 239 Kč
150g Pečený moravský vrabec, bramborové knedlíky, červené zelí 225 Kč
150g Smažený holandský řízek se sýrem, máslová bramborová kaše, relish z kyselých okurek 225 Kč


BURGERY

170g ŠTAJGR burger hovězí mleté maso v naší housce splátky anglické slaniny a sýru cheddar, čerstvá zelenina, domácí majonéza, naše hranolky 265 Kč
150g FEŠÁK burger hovězí mleté maso v naší housce, sýr cheddar, čerstvá zelenina, domácí majonéza, naše hranolky 239 Kč
150g TRHAČ burger vepřové trhané maso v naší housce, čerstvá zelenina, domácí majonéza, naše hranolky 239 Kč

MINUTKY Z KUŘECÍHO A KACHNÍHO MASA

200g Námi zauzené kachní stehno se švestkovou omáčkou a opečenými bramborovými noky, salát z červeného zelí 295 Kč
200g Kuřecí řízek smažený v trojobalu 159 Kč
200g Kuřecí steak na grilu, pepřová omáčka, hranolky 239 Kč
200g Kuřecí steak na grilu, omáčka ze sušených rajčat, opečené plátky brambor 239 Kč

BRAMBORÁKY
150g Rarášci kuřecí prsa smažená v bramborovém těstě 235 Kč
400/120g Bramborák s kuřecími nudličkami a zeleninou 259 Kč
400/80g Bramborák plněný hermelínem 245Kč
400/4ks Bramboráky plněné tvarůžkami 265 Kč

TĚSTOVINY

250/100g Tagliatelle s kuřecím masem ve smetanové omáčce s bylinkami, parmazán 235 Kč
(připravíme i bezmasé)
300g Tagliatelle s opečenou slaninkou, smetanová omáčka s bylinkami, parmazán 225 Kč


ZELENINOVÝ SALÁT

350/120g Caesar s kuřecím masem, slaninou, dresingem, krutóny a parmazánem 239 Kč


SÝRY

120g Smažený sýr gouda v trojobalu 149 Kč
4ks Smažené tvarůžky se slaninou 189 Kč


sledujte nás na FB a instagramu