Víkendové menu

19. - 20. KVĚTNA  2018

Boršč z červené řepy s hovězím masem, zdobený zakysanou smetanou

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
 
Slezská česneková “speciál”, chlebové krutony
 

Hovězí steak Rib eye z prémiového jihoamerického vysokého roštěnce, demi – glace, hranolky

Vídeňský telecí řízek smažený v trojobalu, domácí bramborový salát

ŠTAJGR BURGER hovězí maso se sýrem cheddar, opečená slanina, čerstvá zelenina, domácí hranolky

Pivovarský guláš z libové hovězí kýty na našem ležáku, domácí špekový knedlík 
 
Vepřový steak na fazolových luscích s anglickou slaninou
 
Vepřová panenka sous vide v kabátku z anglické slaniny v bylinkové krustě, demi – glace, šťouchané brambory
 
Steak z vepřové krkovice, bílé kysané zelí, domácí chlupatý knedlík

Smažený vepřový řízek XXL v trojobalu

Cordon Bleu kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažené v trojobalu

Kuřecí steak na grilu s bylinkami

Grilované filé z lososa na tymiánu

Jarní salát z čerstvé zeleniny s filírovaným kuřecím prsíčkem, bylinkovým pestem a dresingem,
rozpečená bagetka

Jarní salát z čerstvé zeleniny s  grilovaným hermelínem, bylinkovým pestem a dresingem,
rozpečená bagetka
 
Smažený sýr gouda v trojobalu


DĚTSKÉ MENU
Pipi řízečky (kuřecí maso) hranolky/bramborová kaše, kečup

PIDI burger, hovězí maso, hranolky, zelenina 

Kuřecí steak na grilu, demi glace, hranolky 
(podáváme pouze dětem)

 

DEZERT
Palačinka s nugátem a čokoládovou zmrzlinou

 
 
K PIVU
Grilovaná pikantní klobáska z farmy, zelný salát, čerstvý chléb

Pečená vepřová žebra marinovaná v medovém láku, čerstvý chléb 

Nakládaný hermelín, pivní cibule, čerstvý chléb 

Nakládané tvarůžky, naše čalamáda, čerstvý chléb 

Pikantní utopenec s kysaným zelím a čerstvým chlebem 



Tento jídelníček je jediný platný od 11:00 - 16:00 hodin
Víkendové menu aktualizujeme vždy v pátek

Přejeme dobrou chuť
 


NABÍDKA MENU

  • Titulní stránka
  • Kontakt
  • Na čepu:
  • 12° světlý ležák
  • 12° HUPCUK ALE polotmavé pivo
  • 10° BULAČ světlé pivo
  • 13° HAJCMAN polotmavý speciál
  • 12° BORŮVKA světlý ležák s příchutí borůvky
  • 14° FACHMAN INDIA PALE ALE IPA světlý speciál

Přepnout na mobilní verzi

KONTAKT

Hostinec U Balona
SLEZSKÝ PIVOVAR
Selská 1329/43 Havířov

Manažer: Dominik Kowala
mobil: +420 601 550 001
Tel.: +420 596 810 914
info@ubalona.cz

Provozní doba:
PO - ČT  11:00 - 23:00 hodin
PÁ - SO  11:00 - 24:00 hodin



 

PŘIJÍMÁME

U nás v hostinci lze platit
těmito způsoby:
  • Ticket Restaurant
  • Gastro Pass
  • Chèque Déjeune
  • Platební kartou
  • Peníze na ruku :)

DALŠÍ INFORMACE