Články o Slezském pivovaru

Mistrně vyladěná desítka vás uchvátí

Ač se zdá, že pivovarsky konzervativnější místo než Havířov neexistuje, zdejší mistrně vyladěná desítka vás uchvátí.

Dobrý pivovar se pozná podle desítky. To je heslo Martina Balona. Proto když v roce 2010 koupil historický hostinec U Balona (shoda jmen je čistě náhodná, jde o původní název) na okraji Havířova a začal uvažovat o vlastním pivu, bylo hned jasné..

Pivní revoluce teprve přijde, vzkazují z Havířova „Štajgr s Bulačem“

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám. Magazín PATRIOT se rozhodl je mapovat prostřednictvím seriálu, který, jak věříme, bude pro čtenáře objevnou cestou za poznáním historické tradice i současnosti pivovarnictví v Moravskoslezském kraji.

Celkový počet článků: 2


KONTAKT

BALON PIVOVAR a hostinec
Selská 1329/43 Havířov

mobil: +420 601 550 001 (ubytování, akce)
Tel.: +420 596 810 914 (rezervace stolu, objednání jídla s sebou, soudky) 
info@ubalona.cz

 

Provozní doba:
Pondělí - ZAVŘENO (23. 10 . - 31. 3. 2024)
Úterý -  Čtvrtek 11:00 - 22:00
Pátek - Sobota 11:00 - 24:00
Neděle 11:00 - 21:00


Vaříme do 20:00 hodin, v pátky a soboty do 21:00 hodin

 

PŘIJÍMÁME

U nás lze platit:
 
  • Hotově
  • Stravenkami
  • PLN, Euro
  • Platebními kartami

Na čepu nebo zakoupíte v plechovkách a PET lahvích:
  • 12° MAJSTR světlý ležák
  • 10° BULAČ světlé pivo
  • 13° HAJCMAN polotmavý speciál
  • 12° BORŮVKA světlý ležák s příchutí borůvky
  • NOVINKA: 12° CAJK APL
  • 12° Velikonoční ZELENÝ LEŽÁK KRULLIK s výtažky ze spiruliny 
     

DALŠÍ INFORMACE